Sono tantissime le suggestioni per il visitatore del Salone del Prodotto Tipico
L’offerta espositiva
E’ mirata al consumatore evoluto, osai colui che dimostra interesse e passione verso i prodotti tipici di qualità, rari, genuini e le attività di valorizzazione del territorio.
Il visitatore atteso è colui che ricerca prodotti unici, espressione del vero Made in Italy, per i quali è disposto a spendere pretendendo un dovuto ritorno di qualità e appagamento.
L’evento si configura a carattere nazionale
Lo show cooking
I piatti della tradizione rurale sono i protagonisti dello show cooking.
I sapori di una volta, una vera e propria rarità per i nostri giorni. Piatti in via di estinzione, quasi introvabili nelle cucine italiane.
Degustazioni e presentazioni
Un ricco programma di degustazioni e laboratori a cura degli espositori per conoscere le eccellenze della tipicità italiana.
Grande spazio ai “prodotti-bandiera”, vale a dire quel prodotto identificativo di un territorio che ne costituisce anche motivo di valorizzazione turistica.